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Posts Tagged ‘Natal’

kkkkkkkkkkkkk

(Arquitêta – Face)

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LIIIINDA!

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BELÍSSIMA!

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Bacalhau à lagareiro (Foto: Luna Garcia/Divulgação)

Bacalhau à lagareiro inclui tomate, brócolis e
azeitonas pretas (Foto: Luna Garcia/Divulgação)

Bacalhau à lagareiro*

Ingredientes
250 g de bacalhau em posta
1 tomate
80 g de brócolis
1 batata cozida
½ cebola
30 g de alho
Azeitonas pretas a gosto

Modo de preparo
Passe o bacalhau na farinha de rosca e frite no azeite. Coloque o peixe em uma assadeira junto com o tomate aberto e leve ao forno médio (200° C) por 15 minutos. Nesse intervalo, refogue a cebola e o alho com o vinho branco. Para servir, coloque todos os ingredientes (brócolis, batata e azeitonas) dispostos em uma travessa. Rende uma porção.

* Receita do chef Paulo Pereira Ramos, do restaurante Espírito Santo, em SP

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Paella (Foto: Luna Garcia/Divulgação)
Paella de frutos do mar é opção mais sofisticada
para o fim de ano (Foto: Luna Garcia/Divulgação)

Paella marinera*

Ingredientes
½ xícara de azeite
8 camarões médios ou grandes inteiros
200 g de camarões pequenos limpos
100 g de mexilhão sem concha ou meia concha
400 g de peixe (badejo, congrio ou pescada-cambucu) cortado em cubos
400 g de lula limpa cortada em anéis
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de páprica doce
2  tomates médios batidos no liquidificador com pele e sementes
3 medidas (iguais à do arroz) de caldo de camarão ou peixe
400 g de arroz parboilizado
Colorante para paella
1 pimentão vermelho sem pele e sem sementes cortado em tiras
Sal a gosto

Modo de preparo
Na panela de paella, aqueça o azeite e doure os camarões médios ou grandes já temperados com sal por aproximadamente 2 minutos. Retire e reserve. No mesmo azeite, coloque o peixe e cozinhe por 2 minutos. Acrescente a lula e cozinhe por mais 1 minuto. Junte o alho e a páprica, mexendo sem parar. Rapidamente, adicione o tomate e mexa bem. Junte o caldo e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo médio. Tempere com o sal e com o corante para paella. Coloque o arroz em forma de cruz, acrescente os camarões pequenos e o mexilhão, e cozinhe até que o caldo seque e o arroz esteja cozido. Deixe a paella descansar por 5 minutos coberta com papel alumínio. Se quiser, use camarões ou pimentões para decorar e sirva em seguida. Rende quatro porções.

*Receita dos chefs Mireia Vila Garcia e Mário Augusto Ott, do restaurante La Tasca, em SP

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(G1 – SPaulo – Hoje)

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De docinhos… liiindas! rs

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Sem palavras…

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Hahahahahaha!!!

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Enviado por  em 09/12/2011

Personalidades, especialistas em saúde de todas as áreas, culinária, artesanato, matérias sobre os mais diversos assuntos, sempre visando a qualidade de vida das famílias brasileiras, você vê no “Vida Melhor”, com a apresentadora Cláudia Tenório.

“Vida Melhor” é ao vivo, de segunda à sexta-feira para todo o país.

Mas, se você perdeu algum programa não se preocupe! Reveja o que foi destaque em nossa galeria de vídeos aqui no YouTube! http://www.youtube.com/pgmvidamelhor

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Sonhando… liiindo!

Publicado em 03/11/2012 por 

Apresentação da Bi na fantástica fábrica de natal deste ano!!

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Enviado por  em 13/08/2010

Apresentado desde 2006, sendo um sucesso de público também em São Paulo, este emocionante musical conta a história de uma criança ao realizar seu desejo em conhecer a Fábrica do Papai Noel.
Neste mundo mágico, brinquedos e a própria fábrica ganham vida, enquanto ajudantes do bom velhinho trabalham freneticamente para finalizar a produção para a tão esperada noite de natal.
A partir de 2009, uma extensão do palco foi realizada para a execução de uma nova cena com a participação de patinadores, atores e bailarinos.

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