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Archive for 6 de setembro de 2019

Delícia…

Como Combinar perfeitamente queijos e vinhos - Queijos azuis e porto
Queijo azul e Porto
Os queijos azuis, como Gorgonzola e Roquefort, têm um cheiro forte, sabor acentuado de nozes e consistência quebradiça. Os sabores fortes e encorpados do queijo azul funcionam particularmente bem com o vinho do porto, igualmente encorpado e forte. O sabor doce do vinho podem ajudar a equilibrar o gosto picante e a alta acidez do queijo azul. Queijo azul e Porto
Como Combinar Perfeitamente Queijos e Vinhos -  Queijo de cabra e Sauvignon blanc​
Queijo de cabra e Sauvignon blanc​
O queijo de cabra pode vir em todos os tipos de consistências, mas uma coisa que permanece constante é o sabor picante e terroso. O perfil de sabor único do queijo de cabra combina particularmente bem com o Sauvignon blanc, um vinho branco com um sabor leve, refrescante e herbáceo. Queijo de cabra e Sauvignon blanc​
Como Combinar Perfeitamente Queijos e Vinhos -4. Morbier e Gewürztraminer
Morbier e Gewürztraminer
Ao contrário dos queijos azuis com veios de penicilina por toda parte, a única linha escura que corre através do Morbier é feita com cinzas de carvão vegetal, que não alteram o seu sabor. O Morbier é um queijo suave com uma textura cremosa semi-macia que combina perfeitamente com o Gewürztraminer, um tipo de vinho branco que é doce e frutado o suficiente para servir como vinho de sobremesa, mas suave e complexo o suficiente para ser apreciado pelos amantes dos vinhos.
Como Combinar Perfeitamente Queijos e Vinhos - Brie e Pinot noir
Brie e Pinot noir
O Brie é um queijo particularmente popular, devido à sua textura macia e cremosa e sabor amanteigado. Como é um queijo de textura macia e relativamente suave, combina perfeitamente com o Pinot noir, igualmente delicado e suave.
Como Combinar Perfeitamente Queijos e Vinhos - Manchego e Cava
Manchego e Cava
O Manchego é um queijo espanhol exclusivamente feito de leite de ovelha. Tem um sabor rico, picante e salgado. Seus sabores intensos são fazem um contraste harmonioso com um copo deliciosamente refrescante do espumante espanhol Cava.

. https://www.tudoporemail.com.br/content.aspx?emailid=14639
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Elena Karneeva
é uma célebre fotógrafa russa de Moscou, renomada por criar séries de fotos mágicas e fascinantes. Ela não usa truques de computador em suas fotos, mas planeja cada imagem com cuidado. Nesta bela seleção de fotografias, vemos a ligação instintiva entre crianças e animais – amizade imediata e simples. Com cenários mágicos rurais, estas fotos trazem a beleza interior da inocência para o exterior.
 Você pode ver mais do trabalho desta profissional visitando sua página na internetFacebook ou Instagram.
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Entre na fotografia mágica da inocência de Elena Karneeva
Entre na fotografia mágica da inocência de Elena Karneeva
Entre na fotografia mágica da inocência de Elena Karneeva
Entre na fotografia mágica da inocência de Elena Karneeva
Entre na fotografia mágica da inocência de Elena Karneeva
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Entre na fotografia mágica da inocência de Elena Karneeva

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Entrevistas NAMU: o que é meditação vipassana?

A professora Macarena Infante explica o que é meditação vipassana. Ela diz que tal prática, segundo os ensinamentos do mestre S.N. Goenka, “significa ver as coisas tal como são”.
Em 2015 fiz um curso de meditação chamado Vipassana, que significa ver as coisas como elas realmente são. Foram 10 dias em silêncio e uma experiência de muita aprendizagem. Ano passado fiz novamente o curso, mas dessa vez servindo como voluntária e ajudando outros meditadores na cozinha e na organização. O vídeo conta um pouco dessa experiência e esse processo de meditação. “Make an island of yourself, make yourself your refuge, there is no other refuge. Make truth your island, Make truth your refuge; there is no other refuge. May all beings be happy!”.
Vem ao TEDxMauá falar sobre como hackear a vida: técnicas e processos para o autoconhecimento e produtividade. Renato Stefani é Engenheiro Mecatrônico, especializado em futurismo e tecnologias exponenciais pela Singularity University. Vem ao TEDxMauá falar sobre como hackear a vida: técnicas e processos para o autoconhecimento e produtividade. Ao entender a vida como um sistema, Renato convida as pessoas a se entenderem a fundo e hackearem esse sistema. Para ele é chegada a hora para novos tipos de habilidades. Habilidades essas que não conseguimos aprender em nenhum outro lugar, a não ser pela experimentação. Habilidades que permitirão ao ser humano chegar a um outro patamar, alcançando performance digna de maestria. É chegada a hora de cada um se tornar hacker da própria vida. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at http://ted.com/tedx

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