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Archive for 11 de junho de 2018

receita de pão naan indiano

O naan é um pão típico da Índia, uma receita muito antiga que serve de acompanhamento para diversas refeições. É tradicionalmente assado no tandur, um forno de barro parcialmente enterrado, mas você não precisa desse tipo de forno para fazer esse pão saboroso. O naan é tão leve que você vai poder comer com diversos pratos, como sopas, cozidos e ensopados.

Veja a receita para 16 unidades:

Ingredientes:

• 750 gramas de farinha de trigo 
• 1 e ½ colher de chá de fermento em pó 
• 1 colher de sopa de sal 
• 400 ml de leite integral
• 2 ovos 
• 35 gramas de açúcar 
• 50 ml de óleo vegetal 
• Manteiga em temperatura ambiente 
• 1 punhado de dentes de alho picados (opcional)
• Coentro a gosto picado (opcional)

Preparo: 
1. Para fazer a massa, coloque a farinha em uma tigela grande, juntamente com o fermento e o sal. 
2. Em outro recipiente, misture o leite com o açúcar e o ovos até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Incorpore a mistura de ingredientes secos, e vá mexendo até formar uma massa macia.
3. Assim que formar a massa, cubra a tigela com um pano de prato úmido deixe descansar por 15 minutos.
4. Se você for assar o pão no forno, preaqueça-o a 225 graus, e coloque uma forma para aquecer dentro do forno.
5. Passados os 15 minutos, adicione o óleo na massa e mexa bem.
6. Divida a massa em 16 pedaços pequenos e abra-os em uma superfície com farinha, formando círculos de cerca de 10 centímetros de diâmetro. Depois, coloque-os na assadeira quente e deixe assar por 5 minutos, e vire se necessário.
7. Com o pão ainda bem quente e recém-saído do forno, passe manteiga e cubra com o alho e o coentro, se quiser. Sirva imediatamente.  

http://www.tudoporemail.com.br/content.aspx?emailid=11807

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ÁI… QUE DELÍÍÍCIA… HAHAHA…

PRECISO IR PARA A FACULDADE FAZER PROVAS… FUI!

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GOOGLE IMAGENS DELICIOOOOOSAS!!! RSRS

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como se livrar do percevejo de colchão

Você se hospeda com frequência em hotéis?

Esta é uma das principais formas que os percevejos se espalham. Se você estiver hospedado em um hotel, faça uma pesquisa minuciosa no quarto e na cama antes de passar a noite. Se você notar quaisquer sinais de percevejos, peça para ser transferido para um quarto diferente. Ao sair, você deve sempre examinar sua bagagem também.

Há manchas escuras em suas folhas ou fronhas?
Os percevejos costumam deixar pequenas manchas onde quer que estejam. Por isso, quaisquer manchas estranhas que apareçam nos lençóis ou fronhas devem ser inspecionadas e não ignoradas.

 

Você só busca por percevejos na cama?
LEIA TUDO E FIQUE BEM LIGADO/LIGADA, CLIC:
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Percevejos de cama
Inseto
Os percevejos de cama são insectos sem asas da ordem Hemiptera e da família Cimicidae, parasitas externos de vários animais que, assim como as pulgas, se alimentam exclusivamente de sangue. A espécie mais comum é Cimex lectularius. Wikipédia
 
Nome científicoCimicidae
ClassificaçãoFamília
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MAAAIS, CLIC:
ASSUNTO CHAAAATO… MAS MUITO NECESSÁRIO…
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Conheça os problemas que o percevejo de cama pode causar na sua saúde

Antes de viajar para algum lugar, principalmente em viagens internacionais, você procura informações detalhadas do local. Ao realizar essa atividade, é comum encontrar em portais e sites relatos de viajantes que se depararam com percevejo de cama durante sua estada. A grande maioria compartilha imagens das feridas, que são feitas sorrateiramente à noite e são percebidas apenas ao amanhecer.

Isso coloca em xeque a reputação de uma série de estabelecimentos que hospedam viajantes todos os anos, causando grandes prejuízos ao mercado hoteleiro. Por esse motivo é importante o setor realizar medidas corretivas e preventivas para evitar o problema. Mas, os percevejos de cama são efetivamente perigosos para a saúde humana?

Saiba quais são as implicações da picada do percevejo de cama

Algumas pessoas não possuem reação alguma à mordida de percevejo de cama. As características mais comum das picadas dos percevejos de cama são: área vermelha e inchada, mordidas em linha ou agrupadas e bolhas. As mordidas podem ocorrer em qualquer lugar do corpo. Na maioria das vezes elas aparecem em áreas de pele expostas durante o sono como rosto, braços, pernas e mãos.

As picadas dos insetos aparecem imediatamente após as mordidas. Porém, podem levar alguns dias para começar os sintomas. Isso porque os percevejos de cama não se alimentam todas as noites. Pode demorar algumas semanas para notar que as mordidas fazem parte de um padrão maior.

Apesar do incômodo, o percevejo de cama não transmite doenças para o homem. O maior problema que pode acontecer são infecções na pele por conta de arranhões e coceiras excessivas. Porém, se a pessoa não consegue dormir por conta de seus ataques, pode desenvolver distúrbios do sono.

 

LEIA MAIS, CLIC:

https://imuniservice.com.br/blog/percevejos-de-cama-causam-doencas/

picadas percevejos de cama

 

 

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Tempeh
Alimento
O tempeh é um alimento fermentado com um fungo do género Rhizopus, a partir de sementes de soja branca da Indonésia, com um aroma a nozes e uma textura densa e ligeiramente carnuda. Wikipédia
 
Informação Nutricional
Tempeh
Quantidade por 100 gramas
Calorias 193
Gorduras Totais 11 g  
Gorduras Saturadas 2,2 g  
Gorduras Poliinsaturadas 3,8 g  
Gorduras Monoinsaturadas 3 g  
Colesterol 0 mg  
Sódio 9 mg  
Potássio 412 mg  
Carboidratos 9 g  
Proteínas 19 g  
Vitamina A 0 IU Vitamina C 0 mg
Cálcio 111 mg Ferro 2,7 mg
Vitamina D 0 IU Vitamina B6 0,2 mg
Vitamina B12 0,1 µg Magnésio 81 mg

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benefícios do tempeh para a saúde

Cada vez mais pessoas estão em busca de uma alimentação saudável, afinal, aquele antigo ditado é verdadeiro: você é o que você come. Claro que podemos comer de tudo um pouco, mas sempre com moderação e pensando nos benefícios de cada alimento. 

Além disso, tem crescido cada vez mais o interesse por uma alimentação com menos carne, e o número de novos adeptos do vegetarianismo e veganismo só aumenta. Diversos alimentos podem substituir a carne e proporcionar os mesmos nutrientes – ou até mais. Um desses alimentos especiais é o tempeh – um produto de soja fermentado vendido em lojas de produtos naturais e usado por muitos como um substituto para a carne, de altos valores nutricionais. Depois de ler 9 dos seus excelentes benefícios para a saúde, você vai querer consumí-los também!

O que é tempeh?
O tempeh é um produto fermentado de soja vindo da Indonésia, e é preparado através de vários processos diferentes. Após a fermentação, os grãos são agrupados em um tipo de cubo, lembrando um cubo de queijo, que é usado para preparar uma variedade de pratos e alimentos que também podem ser versões vegetarianas de pratos com carne.

O tempeh tem uma textura seca e firme, e graças à sua capacidade de absorver líquidos e o sabor de especiarias, pode ser amplamente usado na culinária – assado, frito, ensopado e muito mais. O sabor, a textura e os benefícios exclusivos do tempeh fazem dele um dos melhores substitutos para a carne, e até mesmo pessoas que não são vegetarianas ou veganas fazem uso dele em uma variedade de pratos saborosos e saudáveis.

9 Benefícios do tempeh para a saúde:

1. Equilibra as bactérias no intestino

O processo de fermentação que a soja passa para preparar o tempeh dissolve naturalmente as bactérias e leveduras encontradas nos grãos. Além disso, o ácido fítico encontrado na soja também se decompõe e se torna mais eficaz durante a digestão e a absorção de alimentos no estômago e nos intestinos.

Além de aliviar a digestão e torná-la mais eficiente, a fermentação também leva à criação de probióticos – colônias de bactérias que beneficiam o corpo e combatem infecções. Manter o equilíbrio de bactérias no estômago e no sistema digestivo é extremamente importante, e, portanto, recomenda-se consumir o tempeh e aproveitar a variedade de probióticos que ele contém.

benefícios do tempeh para a saúde

2. Facilita o processo de digestão
A fibra é um componente essencial de nossa dieta e ajuda na digestão dos alimentos, além de regular os movimentos intestinais, mas muitos de nós não consome o suficiente. A ingestão insuficiente de fibras provoca gases, dores de estômago e desconforto físico causados pela digestão inadequada dos alimentos. Além disso, os movimentos intestinais irregulares podem causar um aumento de bactérias nocivas nos intestinos, levando a várias infecções no sistema digestivo. Felizmente, o tempeh pode ajudar com este problema por causa de seu alto teor de fibras, que ajuda o organismo a decompor os alimentos, digeri-los e, finalmente, remover os resíduos para que não causem os efeitos desagradáveis descritos acima.

3. Fornece proteínas essenciais para o corpo
Os blocos de construção mais importantes do corpo são as proteínas, que são responsáveis por uma variedade de funções essenciais, como manter a função normal do cérebro e do coração, produzir anticorpos, construir músculos e muitos outros. As dietas de muitas pessoas não fornecem a quantidade de proteína que seu corpo precisa, mas essas deficiências podem ser complementadas pelo consumo de tempeh.

Apenas 100 gramas do produto, que é cerca de meia xícara, contém 18,5 gramas de proteína – 37% da quantidade diária recomendada. Além da importância das proteínas em processos vitais no organismo, um estudo publicado em 2015 constatou que o consumo de salgadinhos e alimentos à base de soja provoca uma sensação de saciedade ao longo do tempo. Isso significa que as proteínas não só beneficiam o corpo, mas também podem ajudar a reduzir o apetite e ajudar a perder peso.

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4. Reduz os níveis de colesterol
Muitos de nós lidamos com a ira de nossos médicos depois de obter os resultados de exames de sangue por causa dos altos níveis de colesterol. Infelizmente, muitos de nós também descartam os altos números nos testes como temporários ou “porque comeu pizza” dois dias antes do teste, mas, com o passar do tempo, o colesterol afunda nas paredes dos vasos sanguíneos, e os altos níveis se tornam crônicos.

O dano dos níveis elevados de colesterol começa com uma passagem anormal do sangue nas veias e artérias e pode terminar em derrame e levar até mesmo à morte, por isso é importante levar essa questão a sério. Para reduzir os níveis de colesterol antes que se tornem muito altos e você precise tomar medicamentos para tratar a doença, é recomendável incorporar o tempeh em sua dieta, e você e seu médico verão a diferença ao longo do tempo. O tempeh contém componentes chamados isoflavonas que reduzem os níveis de colesterol total no sangue, especialmente os níveis de LDL – o perigoso colesterol ruim.

5. Fortalece os ossos
Uma dieta saudável contribui para o fortalecimento dos ossos, mas há um mineral vital que todos nós precisamos para manter os ossos saudáveis – o cálcio. Devemos consumi-lo diariamente, a fim de prevenir a perda óssea que pode levar a fraturas no corpo.

O cálcio é encontrado em abundância no leite e em produtos lácteos, mas muitas pessoas não podem incluir esses produtos em sua dieta por causa da intolerância à lactose ou hábitos alimentares. Para aqueles que evitam produtos lácteos por qualquer motivo, 125 gramas de tempeh darão ao organismo cerca de 20% da ingestão diária recomendada. Por isso, dê uma chance ao tempeh, pois você só vai colher benefícios.

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6. Reduz o risco de câncer
Processos surpreendentes acontecem a cada momento no nosso corpo, incluindo, entre outros, a produção de novos vasos sanguíneos – a angiogênese. Quando esse processo fica fora de controle e os vasos sanguíneos se desenvolvem em áreas desnecessárias, os tumores podem se formar e até mesmo receber sangue regularmente por causa desses vasos sanguíneos, e com isso esses tumores podem crescer. Em um estudo publicado em 2005, pesquisadores descobriram que a ingestão de tempeh contribui diretamente na redução da produção anormal de vasos sanguíneos, o que pode impedir o desenvolvimento de tumores perigosos no corpo.

7. Reduz os sintomas da menopausa
As mulheres na menopausa sofrem uma variedade de alterações físicas que causam sintomas desagradáveis, como aumento da temperatura da pele, alterações hormonais e incontroláveis ​​alterações de humor. Para aquelas que sofrem desses sintomas e muitos outros, recomenda-se tentar o tempeh, que pode aliviar esses sintomas. As isoflavonas encontradas na soja e, portanto, também no tempeh, também ajudam a reduzir os sintomas da menopausa, como as ondas de calor. Além disso, equilibra os níveis de colesterol no sangue e também atua na regulação hormonal que afeta o humor geral das mulheres na menopausa.

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8. Ajuda a combater e prevenir o diabetes
O número de pessoas com diabetes tipo 2 está aumentando ao longo dos anos, e isso está se tornando uma verdadeira epidemia em algumas áreas. Em um mundo inundado de produtos industriais e outros alimentos ricos em açúcar, é importante fazer tudo o que estiver ao nosso alcance para reduzir a quantidade de açúcar que consumimos, e também equilibrar os níveis de insulina no corpo.

Uma boa maneira de fazer isso é aumentar a ingestão de magnésio, o que pode ser feito facilmente com o tempeh. Em um estudo realizado em 2013, pesquisadores descobriram que dar magnésio a camundongos causou o aumento de insulina no corpo, que reduz os níveis de açúcar e reduz o risco de diabetes. Cem gramas de tempeh contém 25% da ingestão diária recomendada de magnésio, por isso é altamente recomendável incorporá-lo na alimentação para reduzir as chances de contrair esta doença que afeta tantas pessoas hoje em dia.

9. Reduz os danos oxidativos no corpo
Além da poluição causada por fábricas e automóveis, a proliferação de alimentos contendo ingredientes prejudiciais e a estilos de vida nada saudáveis fizeram com que ficássemos cercados por partículas nocivas chamadas radicais livres.

Essas partículas causam destruição celular, o que enfraquece nosso corpo, especialmente o sistema imunológico, e, portanto, é preciso neutralizá-las. A maneira saudável e natural de fazer isso é consumindo alimentos ricos em antioxidantes, e o tempeh é um dos melhores. O tempeh é rico em isoflavonas, por isso é um alimento particularmente eficaz na luta contra os radicais livres que prejudicam o organismo. Pesquisadores do Instituto de Nutrição Fisiológica na Alemanha descobriram que essas partículas de plantas o fazem de forma muito eficaz.

Imagens: FotoosVanRobin​

http://www.tudoporemail.com.br/content.aspx?emailid=11808

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XIIII…

FIQUEI COM VONTADE… KKKK

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UUUIA… QUE DELÍCIA DEVE SER… KKKK VOU PROVAR…

 

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Hige… Meu Deus!

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CADÊ NOSSO POVO?

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