Feeds:
Posts
Comentários

Archive for 29 de janeiro de 2017

Baratas utilizadas na produção de farinha são criadas na cidade de Betim, em Minas Gerais (Foto: Reprodução/RBS TV)

Baratas utilizadas na produção de farinha são
criadas em Betim
(Foto: Reprodução/RBS TV)

*

As baratas utilizadas na pesquisa são criadas na cidade de Betim, em Minas Gerais. “A gente compra eles de um criadouro de insetos, eles são criados de maneira asséptica, porque são vendidos na verdade para ração animal. Recebemos eles já desidratados, aí eles passam por uma série de etapas. Moemos eles em um moinho de bolas por um tempo predeterminado, depois peneiramos para conseguir diminuir a granulometria. Depois, então, com a farinha pronta, podemos adicionar em qualquer tipo de alimento, em pão, em bolo, em barrinhas de cereal”, detalha a engenheira química de alimentos Andressa Lucas sobre o processo.

O estudo mostrou que o uso da farinha pode trazer benefícios para o meio ambiente e também para saúde. “Como a ONU estima que até 2050 a população mundial vá crescer em até 9,2 bilhões de habitantes, não existe área de terra disponível para produzir todo o gado e para que tenha quantidade de proteína suficiente para necessidade populacional. Então os insetos, além deles ocuparem menos espaço e serem mais ecológicos, eles suprem essa falta de proteína” afirma a engenheira química de alimentos Lauren Monegon.

Enquanto um pão comum possui 9,68% de proteína e um integral tem 13,85%, um pão com apenas 10% da farinha de inseto tem quase 23% de proteína, conforme o estudo.

*

ECA!

FIQUEM À VONTADE PARA LER MAIS:

http://g1.globo.com/rs/rio-grande-do-sul/campo-e-lavoura/noticia/2017/01/estudantes-de-rio-grande-criam-farinha-feita-com-baratas.html

*

Anúncios

Read Full Post »

“Monstro!” … D+!

Roger Federer espera ampliar a sua coleção de Grand Slams para 18 - final Aberto da Austrália - tênis (Foto: Getty Images)

Roger Federer espera ampliar a sua coleção de Grand Slams para 18 – final Aberto da Austrália – tênis

(Foto: Getty Images)

*

CONSEGUUUUUUIIIIIUUUUU!!!!

Roger Federer, final Aberto da Austrália (Foto: Reuters)

*

Roger Federer, final Aberto da Austrália (Foto: Reuters)

*

Federer tenta aumentar a série de conquistas nos principais torneios há cinco anos, desde Wimbledon 2012, mas perdeu as três chances para Djokovic. Ele é o primeiro homem da história a ter pelo menos cinco troféus em três Slams distintos, incluindo o pentacampeonato na Austrália, sete títulos em Wimbledon, cinco no US Open e um em Roland Garros. A campanha de Federer em Melbourne contou com três jogos de cinco sets e quatro vitórias sobre tenistas top 10. A partida deste domingo foi a 100ª do suíço no país, marca alcançada apenas pelo americano Jimmy Connors. A última vez que havia sido campeão no local foi em 2010 – as outras foram em 2004, 2006 e 2007.

– Acho que nós dois não imaginávamos há quatro, cinco meses, que estaríamos em uma final de um Grand Slam. Estou feliz por você também. O tênis é um esporte difícil, feito por duelos. Se eu pudesse, dividiria o meu troféu com o Rafa. Conseguimos chegar até aqui, e eu só tenho a agradecer. Obrigado por tudo. A equipe de Rafa trabalhou duro e eu torço pelo sucesso de vocês. Aos que vieram e lotaram as arquibancadas, vocês nos motivaram a jogar cada vez mais forte. Venho aqui há quase 20 anos, e eu sempre gosto, a minha família também. Espero não ter esquecido de nada. Espero vê-los novamente no ano que vem, mas, se não der, agradeço pela longa jornada – afirmou Federer.

*

Resultado de imagem para federer x nadal 18o.

Federer reage no quinto set, bate Nadal e vence o 18° Grand Slam

*

Roger Federer comemora vitória heroica e 18º título em Grand Slams na Austrália (Foto: Reuters)

Quase seis anos após a última decisão em um Grand Slam, Roger Federer e Rafael Nadal se reencontraram em uma final dos sonhos no Aberto da Austrália. Se há poucos meses eles até brincaram com o fato de chegarem em Melbourne como “zebras”, depois de um período marcado por lesões e longe dos holofotes voltados para Novak Djokovic e Andy Murray, um roteiro improvável os colocou frente à frente. Nem eles acreditaram. O duelo marcado por reviravoltas e jogadas de mestre foi à altura daquele que pode ser um dos últimos capítulos de uma das maiores rivalidades da história do tênis. O protagonista da vez foi o fenômeno suíço, que, aos 35 anos, provou ter a genialidade como elixir da juventude. Com a vitória por 3 sets a 2, em parciais de 6/4, 3/6, 6/1, 3/6 e 6/3, em 3h37 de um jogo duríssimo, ampliou a coleção de Grand Slams para 18 e pulou do 17º lugar no ranking para o top 10. 

*

Resultado de imagem para federer x nadal 18o.

Google Imagens

*

Read Full Post »

Dona Walda é maquiada para a cerimônia de noivado em asilo de Pirassununga (Foto: Ana Marin/ G1)

*

Juntos há três anos, os aposentados Valdemira Rodrigues de Oliveira, de 106 anos, e Aparecido Dias Jacob, de 66 anos, provaram que nunca é tarde para selar os laços de amor e oficializaram o noivado no sábado (28), no asilo Nossa Senhora de Fátima, em Pirassununga (SP). A cerimônia com mais de 100 convidados foi realizada com a ajuda de voluntários do ‘Projeto do Sonhos’.

Natural de Vargem Grande do Sul, Jacob vive no local há 23 anos. Com uma sequela de paralisia infantil, ele vivia na rodoviária do município quando foi acolhido pelo asilo, que conta com outros 39 idosos. Em maio de 2014, conheceu Valdemira, mais conhecida como dona Valda, que nasceu em Pirassununga e a vida toda trabalhou como lavradora e empregada doméstica. Ela foi acolhida quando passou a viver sozinha.

*

VALE A PENA LER A HISTÓRIA INTEIRA:

http://g1.globo.com/sp/sao-carlos-regiao/noticia/2017/01/aposentados-de-106-e-66-anos-ficam-noivos-em-asilo-de-pirassununga-sp.html

*

Aposentados noivam em asilo de Pirassununga (Foto: Ana Marin/ G1)

*

Alianças dos noivos em asilo de Pirassununga (Foto: Ana Marin/ G1)

*

Read Full Post »

Read Full Post »

comidas caras

Ouro comestível

Desfrutar de um prato exótico decorado com flocos de ouro de 23 quilates pode custar-lhe US$ 30 por apenas 100mg. Se você tem dinheiro suficiente para esbanjar, pode optar por deliciar-se com uma garrafinha de 10 gramas de ouro 23 K por apenas US$ 1.275. Embora possa parecer absurdo, existem pessoas dispostas a pagar estas somas de dinheiro por um “lanchinho”, como o Douche Hamburger, do restaurante 666 de Nova Iorque, que é preparado com os ingredientes mais caros disponíveis, tais como lagosta, caviar, ouro e trufas .

*

comidas caras

Caviar Beluga

Beluga, o caviar do irã, popularmente conhecido como “ouro negro”, é produzido a partir de ovos de uma espécie rara de esturjões albinos que podem viver até 100 anos, e só habitam as águas do Mar Cáspio. Classificado como o caviar mais caro do mundo no Livro de Recordes Guinness, o ouro negro do Irã é maior e mais delicioso do que o caviar comum. O custo desta iguaria pode chegar a US $ 25.000 por quilo.

*

comidas caras

Trufas brancas

Pessoas com experiência na indústria de alimentos podem confirmar o alto custo destes estranhos e pouco apetecíveis cogumelos. Eles crescem em algumas áreas da França, itália, Croácia e Turquia, em ambientes silvestres e são difíceis de encontrar, sendo procurados com a ajuda de porcos especialmente treinados para esta finalidade. A trufa branca é certamente uma raridade cujo preço pode variar de US$ 6.000 a US$ 10.000 dólares por meio-quilo.

*

comidas caras

Cogumelo Matsutake

Os cogumelos mais caro do mundo, chamados Matsutake, podem ser encontrados em diferentes partes do planeta, incluindo Europa, Ásia e América do Norte. Este alimento, valorizado pelos japoneses e chineses, também é conhecido como “cogumelo pinheiro”, referindo-se à sua localização nas agulhas dos pinheiros nas florestas de coníferas. Apesar de seu custo depender do seu lugar de origem, o preço destes cogumelos oscila entre US$ 100 e US$ 2.000 por quilo.

*

comidas caras

Açafrão

Esta especiaria aromática e saborosa vem dos estames da flor chamada Crocus sativus. Apesar de ser nativa da Grécia e Sudoeste da Ásia, atualmente, o cultivo desta planta se espalhou pelo mundo. Com apenas três estames por flor, a colheita do açafrão é uma tarefa extremamente complexa e detalhada. Por esta razão, apenas 1 grama de açafrão de primeira qualidade pode custar até US$ 120.

*

comidas caras

Baunilha

A segunda especiaria mais cara do mundo é a baunilha, uma frutinha extraída uma pequena vagem de uma variedade de orquídea. Atualmente, Madagascar, as Ilhas Comores e da Ilha de Reunião são os principais exportadores de baunilha, abrangendo 80% da produção mundial. Se você quiser meio-quilo de baunilha natural, tem que estar pronto para pagar pelo menos US$ 100 por ele.

*

comidas caras

Um bagel

Certamente, este não é o tipo de bagel que pode ser encontrado nas padarias da vizinhança. Criado por Frank Tujague, chef executivo do Hotel Westlin em Nova Iorque, este luxuoso bagel é feito com alguns dos ingredientes mais caros do mundo, incluindo trufas brancas e flocos de ouro. Aproveite para fazer um lanchinho que pode lhe custar algo em torno de US$ 1.000.

*

comidas caras

Melancia preta japonesa

Apesar de não ter uma aparência muito diferente das melancias que estamos acostumados a ver, a melancia japonesa Densuke tem o preço muito mais elevado do que o normal. Esta fruta única, cultivada na ilha de Hokkaido, no Japão, tem uma textura mais crocante e consistente do que as outras variedades. Além disso, pessoas que a experimentaram dizem que o seu sabor é mais doce do que qualquer outra melancia do planeta. O preço recorde na venda desta fruta foi de US$ 6.100 por uma melancia quase 8kg.

*

comidas caras

Melão Yubari King

Embora à primeira vista pareça um melão comum, o Yubari King é conhecido por ser maior e muito mais doce do que qualquer outro melão. Esta fruta é uma espécie híbrida cultivado em estufas no Japão, onde podem ser obtidas em lojas locais por US$ 50 a US$ 100 a unidade.

*

comidas caras

Café Civet

O café civet é uma variedade extremamente exótica, obtida a partir de grãos de café que passaram pelo sistema digestivo de um civet, uma criatura noturna que pertence à família dos felinos (sim, é isto mesmo: café de cocô de civet!). O resultado deste processo é um grão de café que foi fermentado no estômago do animal, a fim de obter um sabor mais suave e menos amargo do que outras variedades. Na região asiática, esta bebida custa em torno de US$ 500 por quilo.

*

comidas caras

Vinagre balsâmico Tradizionale

O Aceto Balsamico Tradizionale, conhecido como o “ouro negro de Modena” é completamente diferente do vinagre balsâmico regular, pois é feito com uvas Trebbiano de colheita tardia, provenientes das as montanhas de Modena, Itália. Depois de passar 12 meses no processo de cura, o vinagre está pronto para ser comercializado a um preço entre US$ 100 e US$ 200 por garrafa de 100ml.

*

comidas caras

Azeite de oliva Lambda

Embora normalmente um bom azeite seja um item caro, este produto tem um preço particularmente elevado. Produzido por Speiron, uma empresa grega fundada pelo empresário Giorgos Kolliopoulos em 2007, esse azeite de oliva foi classificado como o mais caro do mundo. Por ser um azeite extra-virgem Premium e ter um aroma intenso, uma garrafa de 500ml pode custar cerca de US$ 80.

*

Vendo esses preços exorbitantes, é impossível não se perguntar se as pessoas que compram estes produtos os consomem como uma forma de atrair a atenção, ou porque eles realmente têm gosto e qualidade muito melhores do que a maioria dos produtos que normalmente consumimos. O fato é que há pessoas que estão dispostas a pagar o mesmo montante em média que um adulto gasta em um mês por apenas um produto ou uma refeição, como você verá nesta lista. Há gosto (e bolso) para tudo.

*

http://www.tudoporemail.com.br/content.aspx?emailid=3951

*

PENSO AQUI:

SEEEERÁ QUE VALERIA A PENA PERDER MINHA LIBERDADE, MINHA AUTO-CONFIANÇA, MINHA EDUCAÇÃO, MINHA AUTO-ESTIMA, MINHA BOA-VONTADE COMIGO MESMA, MINHAS PRÓPRIAS CONQUISTAS, MEUS POUCOS BENS MATERIAIS, MINHA MENTE QUE RACIOCINA, E TANTAS OUTRAS COISAS… PARA “PROCURAR E ME CASAR” COM UM HOMEM BEM “RICÃO”… SÓ PARA TER A CHANCE DE EXPERIMENTAR ESSAS COISINHAS?

*

NEM A PAU!

KKKKKKKK

VOU MORRER SEM EXPERIMENTÁ-LAS PORQUE JAMAIS BUSCARIA ALGUÉM POR INTERESSE… AFFFFF….  OU BUSCARIA????

Mary

*

Read Full Post »

caçarola de couve-flor

*

1. Cozinhe os floretes de couve-flor em uma panela grande com bastante água por cerca de 5 minutos, até ficarem macias. Enquanto isso, preaqueça o forno a 180 oC.
2. Em uma tigela média, coloque o leite e o ovo e bata bem. Adicione a farinha aos poucos, sem parar de bater, e em seguida coloque o sal, a pimenta e 1 xícara da muçarela, mexendo constantemente. Por último, adicione a couve-flor.

*

caçarola de couve-flor

*

3. Disponha a mistura em uma caçarola de cerca e coloque o restante da muçarela por cima. Leve ao forno por cerca de 25 minutos, até a superfície ficar dourada.

*

caçarola de couve-flor

*

4. Passado esse tempo, retire do forno e imediatamente coloque o queijo parmesão e o cheiro verde (se estiver usando). Deixe esfriar um pouco antes de servir e delicie-se!

*

caçarola de couve-flor

*

FOI ASSIM:

caçarola de couve-flor

Quando pensamos em caçarola, logo nos vem em mente um prato muito saboroso, mas bastante pesado e calórico, com muita massa, carnes e molhos. Claro que de vez em quando é muito bom, mas quem disse que as caçarolas precisam ser assim tão pesadas? 

Selecionamos esta receita diferenciada de caçarola que você vai adorar: vegetariana, com pouco carboidrato e ainda assim deliciosa. Além do mais, a grande vantagem dessa caçarola de couve-flor é que é muito saudável, principalmente comparada às tradicionais. Você pode servir como prato principal para a família ou algum convidado vegetariano ou em dieta. Prepare e delicie-se!

*

Ingredientes
– 1 couve-flor grande lavada e cortada em floretes
– 1 xícara de leite integral
– 1 ovo
– 2 colheres de sopa de farinha de trigo
– 2 colheres de sopa de sal
– ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
– 1 e ½ xícara que queijo muçarela ralado
– 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
– 1 colher de sopa de cheiro verde picado (opcional)

*

DAÍ…

1, 2, 3 E 4, acima!

*

http://www.tudoporemail.com.br/content.aspx?emailid=6666

*

Read Full Post »

Quem pode…

A imagem pode conter: 1 pessoa, em pé

*

A vida não está aí apenas para ser suportada nem vivida, mas elaborada. eventualmente reprogramada. conscientemente executada. muitas vezes ousada.
Lya Luft

*

A imagem pode conter: 1 pessoa, sorrindo, em pé, sapatos, árvore, chapéu, filho e atividades ao ar livre

*

A imagem pode conter: 2 pessoas, pessoas sorrindo, pessoas em pé, sapatos e atividades ao ar livre

*

A imagem pode conter: 4 pessoas, pessoas em pé, sapatos e close-up

NÃO EXISTE FEIURA…

EXISTE DESLEIXO, FALTA DE DINHEIRO, AUTO-ESTIMA BAIXA, DESPREOCUPAÇÃO COM A APARÊNCIA, DEPRESSÃO, TRISTEZA, FALTA DE MOTIVAÇÃO, ETC…

A imagem pode conter: 4 pessoas, pessoas em pé, sapatos e listras

*

A imagem pode conter: 4 pessoas, pessoas sorrindo, pessoas em pé e sapatos

*

A imagem pode conter: 1 pessoa, em pé e atividades ao ar livre

*

A imagem pode conter: 1 pessoa, em pé

*

A imagem pode conter: 1 pessoa, em pé, andando, óculos de sol e atividades ao ar livre

*

A imagem pode conter: 2 pessoas, pessoas sorrindo

*

A imagem pode conter: 3 pessoas, pessoas sorrindo

*

A imagem pode conter: 5 pessoas, pessoas sorrindo

*

A imagem pode conter: 1 pessoa, em pé e óculos de sol

*

A imagem pode conter: uma ou mais pessoas e texto

*

A imagem pode conter: 1 pessoa, em pé e atividades ao ar livre

*

A imagem pode conter: 3 pessoas, close-up e atividades ao ar livre

*

40, 50 e mais – Face

*

A imagem pode conter: 1 pessoa, close-up

*

Read Full Post »